学习七彩凉皮培训大概要几天
凉皮是山西,河北,陕西,河南,山东,甘肃等北方一带非常受欢迎的传统小吃。是不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。两个人来学习只收一个人的学费,可以先品尝,满意了再交费!
吃凉皮,现在大家都首先手工凉皮,原因在于机器制作的凉皮机器的绵柔,稍微时间长点就变形软绵绵的,不好吃口感偏软不劲道,不顺滑,并且机器制作的凉皮在面没有经过反复揉搓,做出的凉皮不劲道。然而手工做的凉皮,人手和面,面经过反复搓揉,构成面团的材料(水、面粉)的融合度比机器做的高很多,而且韧性也是不能比的,并且手工制作的是用手一遍一遍的洗出来的,所以想要凉皮生意好,首选手工凉皮制作。
经典美味七彩凉皮筋道、爽滑,口感好,香味突出!经典美味经过多年的实践和潜心研究,探索出一套独特的凉皮制作方法,保证了凉皮的香美爽口,经典美味的凉皮是纯绿色食品,不含任何化学物质,例如:硼砂、硼灰、拉面剂、食用胶、吊白块。经典美味的凉皮做好后,晶莹剔透,可以在空中随便抖,不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味具佳,成为消费者喜爱的经典美味肴。吃一次回味无穷,回头客络绎不绝!
陕西的风味小吃中,“凉皮”是的品种之一,老少爱吃,尤受姑娘欢迎,一年四季都有卖,夏天吃的人更多。西安的大街小巷,陕西的每个城镇,乃至乡村,到处都有卖凉皮的。一张桌子,几个小板凳,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃,凉皮以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,凉皮是必不可少的。
彩色凉皮也叫果蔬凉皮,顾名思义是用果蔬榨汁以后加到面粉里面制作而成,所以说从卖相来说非常好看,营养角度来说非常健康,吸引了一大批年轻人的眼球!彩色凉皮一改传统凉皮的单一白色,其色彩更新鲜、营养更美味,这两年越来越流行,很多人都喜欢吃。果蔬凉皮添加各种绿色果蔬汁,相比传统豆制品营养价值更高,更丰富,质地更细腻爽滑,口感更独特。迎合了消费者的猎奇心理,吸引消费者的眼球,感观刺激更强烈,人人都想品偿,增强消费购买欲望
学厨师和学小吃是不一样的,厨师需要练刀工火候,系统的技术和理论,时间自然要长;小吃技术,较主要的是配方的问题,以及关键的技巧,我们在教学的时候,会把每个技术的配方毫不保留教给学员,操作程序一步一步教,重点、要点反复强调,学起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员掌握所有技术配方。学好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学情况,包教包会。新乡经典美味培训期待您的到来。
新乡市经典美味小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。
不看广告比味道 味道才是硬道理
联系人: 张老师
地 址:河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
为方便学员来时可提前联系,学校有专车接应
开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置来
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!